Kursus Tristar - Cantiknya ‘Jelly Cream Pudding’ Cocok Untuk Usaha

Tweet

Kursus Tristar - Cantiknya ‘Jelly Cream Pudding’ Cocok Untuk Usaha

v

Puding jelly krim (Jelly Cream Flower Pudding) masih menjadi trend di dunia kuliner dan memiliki nilai jual. Puding yang satu ini jauh berbeda dari biasanya. Dengan menggunakan media krim jeli yang disemprotkan bentuk motif bunga serta daun-daun yang elok sungguh menarik perhatian. Bersama instruktur Chef Fitri Syntiadewi, dijelaskan dalam pembuatan puding jeli memerlukan kesabaran dan ketelitian. Penasarankan bagaimana cara membuatnya?

Seperti peserta kursus yang datang dari NTB, Ibu Ervina dan keluarga ini sengaja mengikuti kursus privat di Kursus Tristar, karena ketertarikannya puding ini cukup menggoda dan mulai trend. Umumnya puding ini disajikan dalam acara ulang tahun ataupun bingkisan. Yang menariknya lagi, ternyata puding jeli bisa menjadi peluang usaha yang cukup menjanjikan

Bak sebuah caka hias, puding jeli ini begitu cantiknya, tentu sayang untuk dimakan. Terlebih, pembuatannya pun membutuhkan upaya ekstra sehingga menjadi unik. Walau kelihatan rumit ternyata alat yang dibutuhkan cukuplah sederhana, hanya memakai spuit untuk membuat hiasan puding.

'Tidak ada yang sulit dalam membuat semua puding jeli ini, hanya dengan menggunakan beberapa alat (tools) dan spuit, kita bisa kok membuatnya” ujar Chef Fitri ditemui disela-sela pengajaran kursus dengan materi puding art.

Untuk membentuk bunga, misalnya. langkah pertama adalah membuat adonan krim jeli terlebih dahulu. Selanjutnya adonan dimasukkan dalam piping bag yang sudah ada spuitnya, lalu disemprotkan satu persatu hingga berbentuk bunga. sementara untuk membuat daunnya bisa dibentuk sesuai selera disisi bunga. Cukup gampang, bukan !

Anda penasaran dengan proses pembuatan puding jeli? Tempat Kursus Tristar di Surabaya, bisa menjadi pilihan untuk kursus. Disini peserta akan diajarkan untuk membuat puding dihiasi bunga jeli yang sungguh menawan. Setiap peserta pun bisa praktik sendiri dan hasilnya bisa dibawa pulang. Pasti menarik ! *Upi

                Tristar Institute

School of Culinary – Baking Pastry Art, S1 Food Technology, Hospitality, Cruise,

D3 Hotel & Culinary Business

Kampus Tristar Institute, ada di:

Bogor || Jl. Raya Tajur No. 33

Telp. 081217929008, 082231372022, PIN. 53B4EFD8, 2A6A1F4E

Tangerang || Jl. PahlawanSeribu – Raya SerpongRuko BSD Sektor 7 Blok RL 31-33

Telp. 021-5380668, 0813 3656 3094, 081232539310, PIN. D34223AE

Kota Batu || Jl. Bukit Berbunga No. 10

Telp. 0341-3061525, 0812 3253 9310, PIN. D34223AE

Surabaya || Jl. Raya Jemursari 244

Telp. 031-8433224, 0813 5786 6283, PIN. 2B517ECB

Surabaya || Jl. Prapen Indah J-5

Telp. 081216181016, 081233752227,  PIN. 25D164CF

Surabaya || Jl. Raya Kaliwaron 58 -60

Telp. 031-5999593, 0822 3005 9993, 085895799993, PIN. 5BOD4B28; 595410A6

Galaxy Academy

Ruko Royal Serpong Village No. 901 WTC Matahari Mall Serpong

Telp. 0822 4466 6266, 0822 3414 4243 PIN. 2BBAF0C5