Kursus Tristar – Aneka Kukis
Aneka Kukis Sebagai Peluang Usaha Di Hari Lebaran
Perkembangan usaha kukis dengan
aneka rasa dan bentuk yang menarik kini semakin menggeliat. Dan mendekati
moment Lebaran, usaha kukis selalu mmiliki daya tarik serta nilai jual yang
tinggi di pasaran. Seperti yang dilakukan para peserta kursus yang datang tidak
hanya dari Surabaya, mereka ada yang dari Kalimatan Tengah dan NTT ini tergoda
untuk mengikuti kursus pembuatan aneka kukis di Graha Tristar. Mereka penasaran
bagaimana membuat dan membentuk kukis-kukis yang variatif.
Kukis
atau yang seringkali disebut dengan kue kering memiliki tekstur yang renyah dan
kering, biasanya dibuat dengan aneka bentuk dan bermacam-macam toping. Begitu
banyak penggemar kukis, maka tak heran bila kini banyak sekali orang yang
sukses menjalankan usaha produksi kukis. Meski telah banyak kompetitor kukis
yang telah berjalan, bukan berarti tidak ada lagi peluang dalam usaha ini.
Kreativitas serta inovasi dalam tampilan kukis tetap akan menjadi prioritas
seseorang dalam memilih usaha kukis ini.
Dalam
kursus aneka kukis ini, enam orang peserta yaitu Margareta Belvi Ezar, Witri,
Marheni Yati, Fikriyanus, Tita dan Ade Rerica dipandu oleh Chef Ita Suhervin. Kursus
dimulai dengan diberikan penjelasan mengenai berbagai bahan yang akan digunakan
sesuai resep. Setelah penjelasan, dilanjutkan dengan peserta praktik sendiri
sambil dipandu proses pembuatannya, dengan demikian peserta akan mudah mengerti
dan cepat terampil dalam membuat semua materi yang diajarkan tentang macam-macam
kukis.
Ada
empat macam kukis yang diajarkan, diantaranya Choco Cloudys, Chocolate Chip
Cookies, Chocolate Nut Cookies dan Sagu Keju. Cara pembuatan kukis-kukis inipun
tidaklah terlalu sulit. Seperti halnya pembuatan kukis pada umumnya, yaitu
terdiri dari tepung terigu, telur, tepung susu, gula, dan mentega, yang
dicampur dan diaduk hingga kalis, lalu dicetak sesuai yang diinginkan. Kemudian
di oven hingga matang. Namun untuk sagu keju, dibuat dari tepung sagu yang
memiliki citarasa lembut sekali.
Meski
terdengar cukup mudah, dalam pembuatan kukis yang terpenting temukan resep
kukis yang enak dan renyah. Berkreasilah menciptakan bentuk-bentuk yang menarik,
agar lebih menarik minat konsumen. Di tempat kursus Tristar yang berada di
kampus Akpar Majapahit, peserta akan banyak diajari dan praktik sendiri proses
membuat beragam jenis kukis dalam berbagai variasi. Anda berminat ?... *Upi
Kursus
Tristar Jemursari
Surabaya || Jln. Raya Jemursari 234
& 244.
Telp: 031- 8480821-22.
031-8433224-25.
Simpati: 0813 3200 3300.
Satelindo: 085731804143
XL: 0817321024.
PIN BB: 2B4E0E95
Tidak ada komentar:
Posting Komentar